Det er et stykke tid siden, vi sidst havde fersk kød, men nu sker det igen. På torsdag, d. 23. juni, kører vi næste varetur. Det er en flot ungtyr på 312kg, vi har slagtet, så der er garanteret nogle
Næste levering
Vores nye foldtyr – søn af en berømthed
Vi har netop her i slutningen af maj fået en ny foldtyr, en flot fyr på ca. to år. Han er venlig og meget aktiv om damerne, så vi håber, at vi kan beholde ham i mange år. Hans far
Så slagtes der foldtyr igen
Som vi har skrevet tidligere i vores nyhedsbrev, er det nu tid til at endnu en foldtyr forlader gården. Han er ikke den ældste, vi har, men vi har allerede flere køer efter ham, og han laver desuden for store
Åbningstider i Pinsen
Da vi er til konfirmation og på udstilling, holder gårdbutikken lukket pinselørdag, 14. maj. Til gengæld er der åbent 11-15 både pinsedag og 2. pinsedag.
Kødkvægets Dag 2016
I år holder vi åbent hus på Kødkvægets Dag, Kristi himmelfartsdag (5. maj) 10-16. Kom bl. a. og se køerne blive lukket på græs kl. 11 på engen bag ved gården. Der vil også være åbent i gårdbutikken hele dagen
Mad med Mads og David
Som vi tidligere har fortalt i nyhedsbrev og på facebook, så var vi for nyligt med i TV Østs program “Mad med Mads og David.” Hvis der var nogen, der ikke noget at se det eller gerne vil gense programmet,
Påskens markeder
Nu står påsken jo for døren, og så er det tid til at optræde på et par markeder. Palmesøndag ((20/3) optræder vi igen i år på messen Smag i Sorø. Her vil det være muligt at opleve et rigt udsnit
Hjemmeside opdateret
Vi har over weekenden opdateret hjemmesiden og rettet den til, så den nu gerne skulle have alle informationer lettilgængelige. Vi har f. eks. nu en side, hvor man kan se åbningstider i gårdbutikken, vi har en side hvor man kan
Walden, Livet i skovene – en lille historie
Køerne har denne vinter haft mulighed for at gå ude på en ca. 11 hektar stor mark, men dette var ikke nok for denne lille kviekalv. Fredag morgen valgte hun, knap et døgn gammel, at løbe hjemmefra for at udforske
Første slagtning i 2016
Nu er det nye år godt i gang, og slagteren er kommet tilbage fra sin juleferie. Vi har allerede slagtet to køer, som der skal laves spegepølser af, og d. 8. februar slagter vi to ungtyre. Vi har allerede solgt
